行政院衛生署對市售切片盒裝水果衛生品質，未督促地方衛生主管機關善盡把關職責，造成食品安全衛生管理疏漏，監察院財政及經濟委員會101年10月3日通過並公布監察委員程仁宏、楊美鈴提案，糾正行政院衛生署。
糾正案文指出，行政院衛生署食品藥物管理局自99年起要求各直轄市及各縣市政府衛生局，對生鮮截切蔬果(含切片盒裝水果)配送、貯存及販售等衛生條件，進行食品良好衛生規範(GHP)符合性稽查。稽查結果為：
一、99年度完成4,344次GHP符合性稽查及255件抽查，在符合性稽查方面，均無不合格情事，至於抽驗市售產品方面，不合格件數計31件，整體不合格率12.2%，常見不合格項目為微生物檢測（大腸桿菌及大腸桿菌群）。
二、100年度完成3,737次GHP符合性稽查及237件抽查，在符合性稽查方面，均無不合格情事，至於抽驗市售產品方面，不合格件數計14件，整體不合格率5.9%，常見不合格項目為微生物檢測（大腸桿菌及大腸桿菌群）。
糾正案文指出，99年度有12縣市政府未辦理市售產品抽驗，100年度仍有8縣市未執行抽驗。食藥局對於執行稽查抽驗政策不力的地方衛生主管機關，未適時導正並督促改善缺失，造成食品安全衛生管理漏洞，實有缺失。（詳細新聞內容請見連結）