跳到主要內容區塊

CAS蛋有「未來蛋」 監委李炳南、程仁宏呼籲農委會及衛生署加強把關

  • 日期:101-12-22

農委會100年9月9日前往CAS蛋品公司稽查時,發現業者的包裝區、作業線上的蛋品有標示製造日期為9月11日之「未來蛋」,監察院財政及經濟委員會101年12月22日通過並公布監察委員李炳南、程仁宏調查報告,要求行政院督促農委會、衛生署建立並整合把關機制,強化蛋品標示、標章之公信力,除避免消費者受到誤導外,更要確保民眾食之安全。
  調查報告指出5項意見包括:
一、農委會對於CAS驗證蛋品使用之原料蛋來源,應加強把關,以維護民眾健康;亦須強化宣導,使消費者對於CAS食品有正確認知,俾保障消費權益。
二、行政院應整合衛生署、農委會及相關部會推動之各類蛋品標章正確資訊,避免消費者受誇大不實食品標章誤導,並強化食品標章之公信力。
三、行政院應督促農委會、衛生署,建立並整合對於生鮮蛋品及CAS蛋品有效日期訂定及標示之把關機制,確保民眾食之安全。
四、食藥局應強化蛋品後市場監測機制,並加強抽檢把關,以保障民眾食的安全。
五、蛋雞之飼養方式,涉及提升生產效率、疾病管理、營養平衡、雞舍環境控制與人類文明及動物福利等層面,確有綜合考量之需要,應由農委會持續研議,以求周妥。(詳細新聞內容請見連結)