監察院財政及經濟、國防及情報兩委員會聯席會議本（十七）日通過並公布廖委員健男、趙委員昌平所提糾正行政院農業委員會及行政院衛生署案。案由為：「養豬場對於斃死豬隻處理紀錄草率不全，農政機關未定期查核其廢污處理設備或委託代處理合約，源頭管理顯未落實；又所訂之民眾檢舉死豬非法流用案件獎勵辦法條文籠統，陳義過高而淪為具文，喪失鼓勵初衷；且化製場位置分布不均、輔導措施不足、管理權責不清；而農政機關對斃死豬之跨縣集運，缺乏有效稽核查察機制，道路攔檢措施績效不彰，集運流程之管控措施顯有缺漏；況且迄今仍有一成以上之毛豬，不在指定場所屠宰，目前之聯合查緝方式，無以根絕私宰，國人食肉衛生安全堪慮。另有部分地方衛生機關稽查不力，未能呼應農政機關上游查緝作為，肇致非法流供食用、任意棄置於養豬場外事件迭傳，具行政院農業委員會、衛生署等，均涉有疏失。」由該院函請行政院轉飭所屬，切實檢討改進見復。
糾正案指出：目前實務作業方面，飼養家畜頭數在二十頭以上者，才需申請畜牧場登記，應登記事項，包含飼養之規模，惟登記之後，畜牧場家畜之增減頭數，農業主管單位未必能掌握，加上非畜牧場飼養之豬隻數量，農委會也未有詳細數據，因此每年斃死豬隻頭數及每家畜牧場斃死豬隻頭數及流向，究竟多少係焚化處理、化製處理、掩埋或堆肥處理？農委會並未清查，是以無法掌握斃死豬隻頭數及流向，不利於違規案件之逆向追蹤處罰，核其源頭管理未臻落實，予不肖業者可乘之機，易滋流弊，殊有未當。
糾正案並表示：部分地方衛生機關，諸如：桃園縣、雲林縣等農業大縣，其私宰場所較多，但衛生局稽查人員執行下游稽查工作不力，就全國各縣市衛生局總計查獲涉嫌違反畜牧法者九十三家次，移請縣市農政機關追查違法屠宰來源而言，渠等之查察績效竟然掛零，有悖常理；核其未能呼應農政機關於上游之積極查緝，懈怠於下游配合查緝私宰之作為，無從共同防杜斃死豬肉非法流供食用，洵有未洽；而衛生署未能本於職權，積極督促上開地方衛生機關，確實執行市售肉品及其產銷過程之衛生稽查工作，亦難脫督導不周之咎。